🥕5 диетических тортов🥕 🔹1. Диетический морковный торт🔹 🔸 На 100 гр - 73 ккал 🔸 белки - 5 🔸 жиры - 3 🔸 углеводы - 7 🔸 Ингредиенты: • морковь 300 г • овсяные отруби 300 г (в кофемолке перемолоть в муку) • 3 белка и 1 желток • натуральный йогурт 200 г • разрыхлитель теста 1 ч. л. • стевия по вкусу • орехи и ванилин для украшения блюда (не входит в расчёт БЖУ) Приготовление: Взбиваем белки, желток и стевию в течении 3-х минут в миксере. Всыпаем овсяную муку и морковь, перемешиваем. Добавляем разрыхлитель теста. Можно добавить немного орехов. Посыпаем форму мукой (или используем пергамент), чтобы пирог можно было легко достать (масло не использовать для выпечки!) Готовим крем. Взбиваем йогурт и стевию. Заливаем тесто в форму для выпечки. Помещаем в духовку до готовности. После приготовления достаем пирог и разрезаем его на 2 коржа. Середину смазываем кремом, даем пропитаться. Затем посыпаем ванилином и орехами. Приятного аппетита! 🔹2. Творожный торт для стройных сладкоежек🔹 🔸 На 100 гр - 87 ккал 🔸 белки - 7🔸 жиры - 1🔸 углеводы - 13 🔸 Ингредиенты: • Молоко обезжиренное 250 г • Творог обезжиренный 250 г • Апельсин 1,5 шт. • Овсяные хлопья 100 г • Стевия • Пакетик желатина Приготовление: 1. Овсяные хлопья залить заранее подслащенным молоком, но чуть-чуть. 2. Распределить эту липкую смесь по форме. 3. Остальное молоко смешать с творогом (в миксере, например). 4. Растворить со стевией и добавить туда. 5. Апельсин хорошенечко помыть и потереть на терке его цедру, но тоже слегка. Снимать нужно только верхний оранжевый слой. Она нужна для апельсинового запаха, который перекроет запах желатина. 6. Желатин приготовить по инструкции, аккуратно влить в творог с молоком, а затем всю смесь вылить в форму. 7. Поставить наш чизкейк на желатине в холодильник на несколько часов, а потом украсить апельсином. 🔹3. Творожный торт с ягодами: всего 84 ккал!🔹 🔸 На 100 гр - 84 ккал 🔸 белки -12 🔸 жиры - 1🔸 углеводы - 9 🔸 Прекрасный образец диетической выпечки: полезный, низкокалорийный и удивительно вкусный! Всё ещё с завистью смотрите на магазинные тортики?.. Приготовьте этот творожный торт, и завидовать будут уже вам! Ингредиенты: ● 1 белок ● клюква + смородина 85 г (можно другие ягоды) ● молотая овсянка 30 г ● творог обезжиренный 200 г ● 1/2 ч. л. разрыхлителя ● стевия Приготовление: Тесто (творог + овсянка + разрыхлитель, стевия, белок, смешать блендером до однородной массы) выложить в форму, сверху выложить ягоду, перетертую со стевией. Все это дело смазать творожком и поставить в предварительно разогретую до 200 С духовку на 35-40 минут. Совет: дно формы посыпать отрубями, чтобы творожник не прилип и хорошо отошел от посуды. 🔹4. Творожно-шоколадный диетический торт🔹 🔸 На 100 гр - 121 ккал 🔸 белки - 16 🔸 жиры - 2🔸 углеводы - 9 🔸 Ингредиенты: Основа: • 300 г творога 0% • 6 ст. ложек отрубей (100 г) • 2 ст. ложки какао Начинка: • 4 белка • 1 целое яйцо • 400 г творога 0% • стевия по вкусу Приготовление: Основу размять вилочкой до появления крошки. Начинку смешиваем отдельно, она должна получиться жиденькой. Собираем торт: берем разъемную форму, низ застилаем бумагой для выпечки, защипываем края формы и обрываем оставшуюся бумагу. На дно выкладываем часть крошки (немного), далее выливаем начинку и сверху щедро посыпаем остатками крошки... Все в духовку на 45 минут примерно (температура 180 градусов, ставим в уже разогретую духовку!) Торт получается большой, минимум 5 порций! И такой творожный-творожный! Приятного аппетита! 🔹5. Ореховый диетический торт всего за 5 минут!🔹 🔸 На 100 гр - 312 ккал 🔸 белки - 11 🔸 жиры - 24🔸 углеводы - 14 🔸 Ингредиенты : ● 5 яиц ● 1 упаковка молотых орехов фундука (можно смолоть в кофемолке или кухонном комбайне) - 200 г ● 1 ч. л. разрыхлителя ● 3 ст. л. меда (80 г) Крем: ● 1/2 стакана натурального йогурта (140 г) ● 1 ст. л. какао-порошка без сахара (25 г) ● *кто любит очень сладко - можно добавить мед и в крем Приготовление: 1. Орехи, яйца, мед,разрыхлитель смешать. 2. Подходящую для микроволновки форму (на 1 литр) смазать каплей олив.масла 3. Выпекать около 5 минут при 900 Вт или в духовке до готовности. 4. Намазать кремом 5. Затем охладить примерно 3-5 минут.

Теги других блогов: диета торты здоровое питание